Araştırmacılar Mithat Akgün
avatar
Mithat Akgün Dr. Öğr. Üyesi Ordu Üniversitesi
Yayın 5 Hakemlik 0
5 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Makine Mühendisliği Gıda Bilimleri

Kurum

Ordu Üniversitesi

Yayınlar

Effect of Solar Collector Geometry on Drying Time and Nutritional Properties of Levant Quality Hazelnuts
Yazarlar: Mithat Akgün , Cemalettin Aygün , Mehmet Akgün , Emre Turan
Yayın Bilgisi: 2024 , Black Sea Journal of Engineering and Science
DOI: 10.34248/bsengineering.1432359
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 94

0

94

Effect of solar collector drying on the nutritional properties of Çakıldak hazelnut
Yazarlar: Mithat Akgün , Mehmet Akgün
Yayın Bilgisi: 2023 , Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.1404654
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 139

0

139

Fesleğen (Ocimum basilicum L.)’de Zamana Bağlı Kütle Kayıpları Üzerine Kurutma Metotlarının Etkisi
Yazarlar: Mithat Akgün , Şevket Metin Kara
Yayın Bilgisi: 2023 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/omuanajas.1361663
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 167

0

167

Kristallenmiş Çiçek Balının Sıvılaşma Hızının Artırılmasının Deneysel İncelenmesi
Yazarlar: Mithat Akgün , Turgay Şahin
Yayın Bilgisi: 2023 , Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.54370/ordubtd.1314245
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 148

0

148

Sıcak Beyaz (Sarı) Renkli LED ile Kurutmanın Fındığın (Corylus avellana L.) Kuruma Karakteristiklerine Etkisi
Yazarlar: Mithat Akgün , Özer Şenyurt, Levent Kandemir
Yayın Bilgisi: 2017 , Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 629

0

629

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Black Sea Journal of Engineering and Science
Black Sea Journal of Engineering and Science
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Editörlük
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.