Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Feryal Karadeniz
Feryal Karadeniz
Prof. Dr.
Goknur Gıda AR-GE Merkezi
Yayın
1
Hakemlik
0
1
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Mühendisliği
Gıda Bilimleri
Kurum
Goknur Gıda AR-GE Merkezi
Yayınlar
Kinetics of Nonenzymatic Browning Reactions in Pumpkin Puree During Storage
Yazarlar:
Feryal Karadeniz
, Betül Işık,
Soner Kaya
, Osman Aslanali,
Fatma Midilli
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Gazi University Journal of Science Part A: Engineering and Innovation
DOI: 10.54287/gujsa.1400745
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
140
0
FAVORİ
140
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gazi University Journal of Science Part A: Engineering and Innovation
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat